SIDSTE uge på Stengården

Få pladser tilbage torsdag, fredag og lørdag.

Hvem er vi?

Vi er fire venner, der elsker at lave mad. Vi lærte hinanden at kende tilbage i efteråret 2019 på madhøjskolen Suhrs. Her fik vi lov til at udfolde os på alle mulige måder indenfor madens verden, og savner at få lov at dele det med andre. Derfor har vi lavet Blå Rammer.

På Stengården kommer vi til at lave langbordsmiddag om aftenen med dejlige serveringer primært bestående af sæsonens grønt fra gården suppleret med lidt andet godt. Det kommer til at variere fra dag til dag, men grundtemaet i menuen er det samme. Om dagen vil vi servere lækker morgenmad og frokost, som også kan nydes i det fri. Herunder smørrebrød, fyldige salater, boller med ost, æg, yoghurt med musli og hvad end vi finder på.

Vi kommer til at bage en masse brød og kage, som både kan nydes på gården eller tages med hjem. Dejlige kolde drikke vil vi også give os i kast med, såsom hjemmelavet saft og kombucha. Derudover kommer vi til at gå på opdagelse i området, og inkorporere de sankede sager i den mad, vi laver.

Vi glæder os til at lave en masse god mad til jer, og vise jer den skønne atmosfære på Stengården, hvor det hele kommer til at foregå. En gård der også rummer mange gode minder for os.

Kh. os bag blå rammer, Niels, Noa, Emilie og Xenia<3